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菌落計(jì)數(shù)器的常見計(jì)數(shù)方法

發(fā)布時(shí)間: 2023-02-15  點(diǎn)擊次數(shù): 621次
   菌落計(jì)數(shù)器廣泛用于食品、飲料、藥品、生物制品、化妝品、衛(wèi)生用品、飲用水、生活污水、工業(yè)廢水、臨床標(biāo)本中細(xì)菌數(shù)的檢驗(yàn)。是各級(jí)隆重防疫站、環(huán)境監(jiān)測(cè)站、食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所、醫(yī)院、生物制品所、藥檢所、商檢局、食品廠、飲料廠、化妝品廠、日化廠及大專院校、科研單位實(shí)驗(yàn)室的儀器。
 
  菌落計(jì)數(shù)器的常見計(jì)數(shù)方法:
  1.計(jì)數(shù)器測(cè)量方法
  打算用血細(xì)胞計(jì)數(shù)器計(jì)數(shù)。取一定體積的樣品細(xì)胞懸液放在血細(xì)胞計(jì)數(shù)器的計(jì)數(shù)室中,用顯微鏡觀察和計(jì)數(shù)。由于計(jì)數(shù)室的體積是固定的(o.1mm3),因此樣品中細(xì)菌的數(shù)量可以根據(jù)計(jì)數(shù)器規(guī)模中的細(xì)菌數(shù)量進(jìn)行計(jì)算,該方法簡(jiǎn)便易行,可馬上得到結(jié)果(該方法不僅適用于細(xì)菌計(jì)數(shù),還適用于細(xì)菌計(jì)數(shù)。計(jì)數(shù)酵母和霉菌孢子)。
 
  2.電子計(jì)數(shù)器計(jì)數(shù)法
  電子計(jì)數(shù)器的工作原理是測(cè)量小孔中液體的電阻變化。小孔只能穿越一個(gè)單元格。當(dāng)細(xì)胞通過小孔時(shí),電阻顯著增加,形成脈沖并自動(dòng)紀(jì)錄在電子記錄裝置上。此方法的測(cè)量結(jié)果相對(duì)較好,但只能識(shí)別微粒的尺寸,無法識(shí)別區(qū)分是不是是細(xì)菌。因此,細(xì)菌懸浮液中不需要碎片。
 
  3.比濁法
  比濁法是根據(jù)細(xì)菌懸浮液的透光率間接確定細(xì)菌的數(shù)量,在一定范圍內(nèi)細(xì)菌懸浮液的濃度與透射率成反比,與光密度成正比,因此光電比色計(jì)測(cè)定菌液可使用光密度(OD值)指示樣品中細(xì)菌溶液的濃度,該方法簡(jiǎn)便,迅速,但只能檢測(cè)到包含大量細(xì)菌的懸浮液,并贏得相對(duì)濃度細(xì)菌數(shù)量。對(duì)于色調(diào)太深的樣品,無法使用此方法進(jìn)行測(cè)定。
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